• 2007-01-13这里的生活之六十三——莴笋炒腊肉

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    说了不玩,可一见这个图片,吞了好几口口水。
     
    传上来。
     
    这里没见有卖莴笋的。腊肉,再仔细找找,应该有。这是冬天,重庆人最家常的菜了吧。我在回龙观也做。不过是湖南腊肉。贵,吃着倒好。用别人的话说,肉皮脆,肥肉有弹性,瘦肉不柴。我家里,姐夫手艺最好,其次是嫂子。再其次就是我妈了。因为剩下的都不进厨。不过现在,我的手艺应该高过她。
     
    可恨那张姑娘,现在估计顿顿有得吃。
    快轮到她恨我了。
     
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    评论

  • 哈!!!我得儿一个笑,得儿一个笑......腊肉炒豌豆巅,最好吃了!我吃得都不爱了,哼!
  • 我不知道啊,我没看见你的留言。
  • 傻冒,我给你的留言怎么不见了?我让你看李宇春红的留言去哪了?
  • 狗胆胆的猫儿,你笑嘛,牙齿给你敲落哈!
  • 找找?估计是没有的。按照美国佬的标准,重庆的腊肉的生产工艺是不行的。这几天,空气中弥漫的都是腊肉香肠和柏树丫的香气,呵呵,我不觉得污染空气哦。可怜大年初三夜,耗子眼馋腊肉香。